Home
16 лет назад в Чернобыле
Чернобыль постоянно дает о себе знать. Уходят из жизни те, кто принял смертельный удар радиации, кто выехал на ликвидацию последствий взрыва реактора ЧАЭС. 26 апреля 2002 года исполнилось 16 лет со дня крупнейшей экологической катастрофы. На ликвидацию псоледствий аварии выезжали пожарные Белгород-Днестровского гарнизона пожарной охраны. Это командир отделения прапорщик в\с О. Н. Афанасенков, старший инспектор ГПН майор в\с Б. М. Хмелевский, заместитель начальника части подполковник в\с А. И. Мазур, старший пожарный старший сержант в\с В. Н. Нечипуренко, старший пожарный сержант в\с А. С. Грищенко, прапорщик в\с Ю. М. Погорельчук, водитель старший сержант в\с А. Н. Торбинский, диспетчер Т. А. Ткаченко, командир отделения старший прапорщик в\с В. Я. Унгурян, прапорщик в\с В. И. Чуханенко, водитель прапорщик в\с С. А. Антоненко. Они несли дежурство на станции вахтовым методом, тушили пожарны в 30-километровой зоне. Благодаря их усилиям и мастерству были предотвращены дальнейшие загорания и пожары на ЧАЭС. Сегодня многие из этих сотрудников находятся на пенсии по инвалидности. Сотни человеческих жизней унесла эта трагедия, огромные террритории местности потерпели прямое радиоактивное поражение. Опасный уровень радиоактивного заражения наблюдался на площади свыше 50 тысяч квадратных километров.
Находятся, к сожалению, люди, считающие, что Чернобыль остался в прошлом. Можно ли все это забыть? Нет, успокоения быть не должно. Память об этой аварии предостерегает.
Начальник Б-Днестровского гарнизона пожарной охраны
подполковник в\с С. И. Зубков

ГОЛУБЫЕ БЕРЕТЫ
Сначала была мысль. Потом были слова и дела. Теперь - ожидание…
Так примерно можно охарактеризовать положение дел, которое сложилось вокруг концерта музыкального коллектива, в котором сочетается и профессионализм музыкантов, и сила с удалью, присущая "крылатой пехоте".
"Голубые береты" - название музыкального коллектива, отдельного концертного ансамбля воздушно-десантных войск России и Российского Союза ветеранов Афганистана. Достигнута договорённость и ведётся активная подготовка к концерту, который состоится в крепости 9 мая. Помогают организации и проведению концерта многие. Это прежде всего городской и районный Советы ветеранов войны в Афганистане (Жуковский Виктор, Кротов Анатолий). Многие предприниматели, банки, предприятия начали оказывать материальную помощь.
Вот что сказал нам Олег Захаров, аккерманец, бывший десантник, человек, у которого зародилась идея провести концерт "Голубых беретов" в Белгороде-Днестровском, собравший группу единомышленников, своей энергией и увлечённостью сумевших начать такое нужное дело: "Идея проведения концерта возникла у меня давно. С творчеством коллектива знаком много лет и уверен, что людям он понравится.Знаком с мамой участника ансамбля Сердечного Егора Сердечной Галиной Михайловной, живущей в пгт.Затока. Почему концерт решили провести именно 9 мая? "Голубые береты" - профессиональные музыканты в форме. Участники боевых действий в Афганистане. Когда, как не 9 мая встретятся люди, прошедшие великую войну и люди, воевавшие в, казалось, мирное время. Когда ещё молодёжь сможет воочию увидеть и прочувствовать все стороны войны - радость победы и горе по павшим на ней…
В рамках концерта мы пригласили ветеранов боевых действий и матерей погибших со всей Одесщины.
Открыт сбор средств для оказания адресной помощи инвалидам и остронуждающимся семьям погибших участников боевых действий.
Безналичные благотворительные взносы принимаются на р\с № 26007301510142,
код 20930830, МФО 325458 в Белгород-Днестровском отд. Проминвестбанка.
Наличные средства принимаются в магазине "Интерьер-Люкс" по ул.Измаильская 58, контактный телефон 3-62-32.
С показательными выступлениями выступят бойцы разведроты Белгород-Днестровской бригады (командир полковник Геннадий Александрович Беляков). Пока ещё точно не знаем, смогут ли совершить показательные прыжки спортсмены-парашютисты.
Об участниках ансамбля "Голубые береты" мы более подробно расскажем в следующем номере.
А пока ожидание. Ожидание у зрителей. У тех же, кто готовит концерт, с каждым днём работы всё больше и больше. Чтобы концерт состоялся и запомнился.


ПАСХА КРАСНАЯ ПРОСТАЯ
Стопить докрасна молоко, дать остыть, вылить туда простоквашу, сметану. желток. Все это кипятить до тех пор, пока отскочит сыворотка. Затем процедить, массу через салфетку, протереть через сито, положить сахар, ваниль (растереть с сахаром), переложить в форму и псотавить на холод под пресс.
На 1,5 л молока - 3 ст. сметаны, желток 1 яйца, сахар и ванилин по вкусу.
ПАСХА С ФИСТАШКАМИ
Свежий творог протереть через сито, полоожить мелко истолченный с ванилью сахар, все хорошо растереть. Добавить яйца, сл. масло, мелко изрубленные фисташки. Все перемешать как можно лучше и влить в творог сливки. Массу еще раз перемешать, выложить в кисею в форму под пресс. вынести пасху в холодное место на сутки.
На 1,2 кг творога - 1 ст. сахара, 4 яйца, 200 г сл. масла. 200 г фисташек, 4 ст. густых сливок, 1 порошок ванильного сахара.
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
1 кг муки, 500 мл молока. 30 г дрожжей. 3 яйца, 4 яичных желтка, 200 г сл. масла, 200 г сахара, шафран, изюм, цукаты, молотый кардамон, измельченный миндаль
Сначала следует приготовить опару. Для этого дрожжи развести теплым молоком, смешать с 0,5 кг муки и поставить в теплое место на 3 часа при температуре 360C или на 6 часов при температуре 240C. Когда тесто поднимется и начнет оседать, добавить оставшуюся муку, желтки, яйца, сл. масло, сахар, молотый кардамон, шафран, цукаты и изюм. Тесто хорошо вымесить. Формы смазать раст. маслом. Когда тесто увеличится в объеме в 2-3 раза, разложить его в формы так, чтобы оно занимало половину объема. Когда тесто поднимется снова, заполнит весь объем формы, смазать кулич яйцом, посыпать изюмом и миндалем. Разогреть духовку до 2000С и выпекать куличи 45-60 мин. Готовый кулич посыпать сахарной пудрой или покрыть сахарной глазурью, украсить готовыми карамельными уветами и цукатами. Для выпечки кулича по всем правилам нужны специальные высокие цилиндрические формы из толстой жести.

ГРИБНОЙ БУЛЬОН
50 г грибов вешенка, 500 мл воды, 25 г зеленого лука, 20 г зелени петрушки, 15 г укропа. 15 г зелени сельдерея, 50 г сливочного масла, соль и молотый черный перец по вкусу
Грибы нарезать тонкой соломкой и опустить в кипящую воду. Варить на медленном огне 5-7 минут, затем добавить мелконарезанный лук и половину зелени. Варить 3-4 минуты, добавить сливочное масло, через 2-3 минуты снять с огня. Положить в бульон остаток зелени и дать настояться 2-3 минуты


В пгт. Сергеевка с 24 по 27 апреля проходили финальные областные соревнования по футболу на призы клуба "Кожаный мяч" среди юных футболистов 1989 года рождения. Наш город представляла команда "Аккерман-89" (СШ № 3, тренер А. А. Чумаченко). В соревнованиях принимали участие 7 команд, которые были разбиты на две подгруппы. Нашим ребятам пришлось играть с командами Измаила - 1:0, Коминтерново - 3:1, Котовском - 0:0. Победив в своей подгруппе они вышли в финал, где встретились с командой г. Кодыма. Игра прошла с полным преимуществом белгород-днестровцев. Наши ребята выиграли со счетом 2:0 (голы забили А. Греченюк и М. Шкуратенко). Заслуженная победа, которая дала право выступать на Всеукраинских зональных соревнованиях.
Честь города защищали: О. Саранди, А. Сизов, М. Шкуратенко, Л. Лафазан, А. Ефименко, А. Моторный, А. Греченюк, А. Дубчак, Д. Маслюк, В. Бондаренко, С. Оганесян, А. Продыус, А. Куралов, В. Бойцов, Д. Чабан, Б. Басистый.
На фотографии: Победитель финальных областных соревнований по футболу - команда "Аккерман-89".

В пгт. Сергеевка в воскресенье состоялись две встречи по футболу на первенство области среди ДЮСШ между командами Сараты и Белгорода-Днестровского. В первой игре встречались футболисты 1986 года рождения (тренер А. А. Чумаченко). В упорной игре наши ребята одержали победу со счетом 3:2. Хет-трик на счету М. Огийко.
Во второй встрече играли ребята 1988 года рождения (тренер В. А. Крейтор). Здесь полное преимущество было у наших футболистов. Итог игры - 3:1. Голы забили И. Гербутов - дважды, А. Барсук.

27 апреля в пгт. Коминтерново проходила игра на первенство области по футболу между местной командой КАПО и белгород-днестровской командой "Тирас-2500". Наши футболисты проиграли со счетом 1:2. Первая осечка.
Юноши сыграли вничью - 0:0.


ВИТАМИННЫЕ ГРЯДКИ
Единственной "витаминной надеждой", конкурирующей с персиками, абрикосами, апельсинами является грядка с салатом, укропом, петрушкой, кинзой, сельдереем, щавелем. Кроме витаминов, эта зелень содержит микроэлементы, аминокислоты, минеральные соли, клетчатку, сахар.
Так, салат предупреждает атеросклероз, полезен при ожирении и диабете, гастритах, язве желудка. 20 г измельченных свежих листьев залейте 1 ст. кипятка, настаивайте 30 мин., применяйте как снотворное и успокаивающее. Настой и отвары укропа применяют при гипертонии, бессоннице. язвах на голени (1 ч.л. толченых семян залить 300 мл кипятка и настоять в течение часа, процедить, пить 3 раза в день по 0,5 ст.).
Петрушка применяется при болезнях почек и мочевого пузыря, при сердечно-сосудистых заболеваниях, выводит из организма соли, является противовоспалительным средством.
Кинза (кориандр) славится обилием витаминов (витамина С в ней в 2,5 раза больше, чем в абрикосах).
Сельдерей полезен истощенным после болезни людям, при отложении солей, при подагре, при почечно-каменной болезни, влияет на обмен веществ, возбуждает аппетит, обладает мочегонным и тонизирующим свойством.
Щавель ценен (только в первой половине лета) как противоцинготное и желчегонное средство.
НЕ САДИСЬ ЗА СТОЛ, ПОКА КРОВЬ НЕ СДАШЬ НА АНАЛИЗ
Обменные процессы у людей разных групп крови идут по-разному. У тех, кто имеет 1-ю группу крови, преобладают кислотные реакции. Это ведет к быстрому сгоранию поступающих питательных веществ, среди людей с 1-й группой крови в основном сухощавые люди. У тех, кто имеет 2-ю группу крови, преобладают щелочные реакции. Такие обменные процессы ведут к полноте. Люди со 2-й группой крови обычно склонны к избыточному весу, полные, рыхлые (хотя могут быть и стройные, но обычно им нужно прилагать усилия для того, чтобы контролировать свой вес). 4-я группа ближе к 1-й, а 3-я ближе ко 2-й. Соответственно, людям с 1-й и 4-й группой крови не следует злоупотреблять кислыми продуктами, чтобы не повышать и без того высокую кислотность в своем организме. Иначе они могут страдать гастритами, изжогой, язвенной болезнью и другими заболеваниями. Людям со 2-й и 3-й группой крови, наоборот, кислые продукты позволят улучшить обменные процессы. А вот продукты, "ощелачивающие" организм - сладкие, мучные блюда, каши, цельное молоко, - им не подходят. Употребление алкогольных напитков тоже по-разному влияет на людей с разными группами крови. Для 1-й и 4-й группы умеренное потребление алкоголя не принесет вреда и даже может быть полезно, особенно хорошее вино. Для людей со 2-й и 3-й группой алкоголь опасен: во-первых, плохо влияет на здоровье, во-вторых, они быстрее впадают в алкогольную зависимость и спиваются.
Но конкретно система питания в соответствии с группами крови еще не разработана, хотя есть книги зарубежных авторов на эту тему. А утверждение, что человеку с определенной группой крови стоит исключить какие-то конкретные продукты и он похудеет, - это ложь. Похудеть можно только одним способом - снижать калории и увеличивать расход энергии, то есть двигаться.
СОДА ПРИ АРИТМИИ
Внезапный приступ усиленного сердцебиения иногда прекращается после приема 0,5 ч.л. питьевой соды, растворенной в 0,5 ст. воды.
И. Пинчук
ОТ СВИЩА
На 200 г спирта - кусочек прополиса с небольшое куриное яйцо. Смочить бинт настойкой и на ночь привязывать к ране.
Е. Фатьянова

 

Пишите нам: еженедельник новое ВРЕМЯ
вопросы, предложения, размещение рекламы пишите cash
Сайт создан 28 мая 2001 г.
©2001 информация газеты "Новое ВРЕМЯ" г.Белгород-Днестровский, Одесской области, Украина.
Copyright © 2001 by cash. All rights reserved